嚴柯似笑非笑:“當然!麼?王妃點?”
顏惜寧搖搖:“,過能燒肉加入酒,更好。”
酒微甜,澤,燉煮肉澤都佳。
嚴柯轉向著,丟句話:“等。”
顏惜寧:……
,嚴侍個派啊!
嚴柯好兒,等回到,顏惜寧已經將肉都扎好并且熬糖。
嚴柯懷抱著個酒壇子,闊步:“雕?”
楚遼竟然雕!顏惜寧雙都亮:“太棒!謝謝!”
拍酒壇封后,股微甜醇酒飄。顏惜寧嗅嗅后眉笑:“好棒雕酒,用個燒肉定很好。”
嚴柯催促著顏惜寧:“還等什麼?現就倒鍋里啊!”
顏惜寧擺擺:“著急,先等糖炒好再。”
嚴柯探,只見鍋鍋底片乳湯汁正冒著細密泡泡,甜甜斷從鍋溢。嚴柯指指鍋里:“就糖?”
顏惜寧放雕酒,提著鍋邊勺子緊攪拌著鍋底:“還沒炒好呢,炒好糖顏棕。”
加糖肉顏透亮,糖醬油搭配后更容易達成濃油赤醬效果。
隨著顏惜寧斷攪拌,鍋糖從微微變,再從變成褐。隨著顏惜寧往鍋添兩勺后,鍋變成棕。
嚴柯撓撓頰,打量著顏惜寧:“王妃到底從里到些?”
君子庖代,顏惜寧麼麼菜技巧?
顏惜寧笑而語,嘛,候神秘。
糖入鍋后,顏惜寧豪往鍋倒入兩碗雕酒。加適量醬油后,鍋成濃棕。湯汁沒過肉塊,隨著湯汁滾沸,酒被煮,都酒。