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當前位置: 糯米書棧 咸魚替嫁后 第35章

《咸魚替嫁后》第35章

  陶嘿嘿笑:“爹娘經常釣魚爹娘煮魚湯。”

  原陶殺魚候練,真麼個孝順孩子。顏惜寧陶單爹娘庇護孩子活著難。

  顏惜寧:“爹娘定很魚湯吧?”

  陶尷尬:“湯貓都。”

  顏惜寧:……

  陶傻乎乎笑著:“候認識爺就好麼燉魚湯。”

  顏惜寧笑著摸摸袋:“好,們捉鯽魚,燉魚湯。”

  陶很條魚清理干凈,沒條鯉魚肚子滿滿魚籽,青魚籽裝碗。顏惜寧到魚籽:“魚籽呀!”

  魚籽,候每次魚,爸媽都將魚籽留。雖然魚籽消化,但無法拒絕魚籽誘惑。碗魚籽留著與魚魚尾燒!

  陶將處理好魚放砧板:“爺,殺好。”

  能為,若分割魚肉,肯定分割得

  顏惜寧笑著接過菜刀:“謝謝。”

  當陶以為將魚直接切斷,卻見魚脖子尾巴面各割刀,隨后沿著脖子處摸索著什麼。

  隨著顏惜寧‘嗯’終于埋藏魚肉魚筋。隨著刀背規律拍,魚筋被點點,很條完筋。

  :“爺!什麼?!”

  顏惜寧笑著解釋:“鯉魚魚背兩條腥線,若將腥線除魚肉麼都。”著,將魚另腥線抽

  陶佩:“爺真太厲害什麼都!”

  顏惜寧笑而語,遵循媽媽處理魚經驗罷

  抽腥線之后,將魚魚尾剁,剩部分被切成均勻魚塊。

  回到聞樟苑后,顏惜寧將魚塊蔥、姜、酒、細鹽、蛋清后抓勻,隨后將盛著魚塊盆子放

  魚塊需腌制才能入,只充分入后油炸徹底,魚塊才能酥美。

  趁著魚塊腌制,顏惜寧準備酥魚塊配菜。案板堆放著彤彤辣椒段椒粒,至于姜片蒜片蔥熟客

  案板旁邊個敞罐子,罐子盛著滿滿罐子豆子。

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