姬松尋根兩尺兩端帶分叉,將串羊肉串簽尖扎,然后將放篝旁。面向篝面羊肉很變顏,透羊油順著簽向滑,沒兒就暈層油漬。
等面肉烤好后,姬松將掉個方向,讓剩羊肉繼續烘烤。幾次翻面,羊肉吱吱冒油,肉塊力烘烤似乎,沒兒鮮就飄。
羊肉鮮,作料只撮鹽調就。等羊肉羊油縮兩圈后,姬松捏起細鹽羊肉串灑層。
同樣烤羊肉,其篝旁邊侍們赤著膀子滿汗。而姬松裹得嚴嚴實實,淡定從容見絲慌。
著定神閑烤肉姬松,只顏惜寧呆,旁邊王文越葉林峯也呆。王文越神復雜,現王爺無論方面都吊打,個認讓無比沉同又些莫名:阿寧跟著王爺總算苦盡甘過好子。
葉林峯首先忍,抽抽子:“真啊,羊肉真得勁。”愧太子送羊,品質就好。般羊到季節才肥美,而兩只羊無論還肥瘦程度都恰到好處。
姬松抬巴巴向眾,唇角挑起笑:“再等兒就好。”
完話沒久,羊肉就熟。姬松用帕子裹著簽子,將把羊肉收起放邊盤子里:“好。”
著先拿起根羊肉串遞顏惜寧:“阿寧,嘗嘗麼樣?”
姬松些忐忑,次烤肉幾事,自己藝沒退步。顏惜寧期待接過肉串,吹吹肉,然后橫過簽將最段羊肉擼到。
羊肉極嫩肉汁溢,恰到好處咸讓肉鮮得到最釋放。帶著煙息羊肉撫舌尖同也撫慰腸胃勾起饞蟲,讓還著。
得到顏惜寧肯定,姬松才放,笑:“平都為,還第次品嘗到藝。等到涼州,再請好好頓烤肉。”
顏惜寧滿:“已經很好,真很好。”著向姬松:“趁,烤肉涼就變。”
姬松笑吟吟捏起串羊肉串:“好。”今肉串分美,姬松很滿。
第把羊肉串很就被顏惜寧們瓜分完,姬松指點,王文越葉林峯都根親自烤肉。
連好幾根羊肉串后,顏惜寧些膩。烤素菜,素菜插太方便蒜蓉醬。于后,從拿個破湯婆子:“容川,能夾點炭到里面嗎?”