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《從種田養貓開始》第10章

  橘貓,屁顛屁顛里,荇叼個塑料袋過

  荇將魚臟扔到塑料袋里。

  橘貓探:“什麼?”

  “留著酵成肥料。記得《馭獸經》里種植篇嗎?里面過用異獸酵肥料辦法。”

  橘貓睜著圓溜溜睛,用爪子扒拉瓢,毛茸茸茫然

  荇笑笑,將魚臟拿后院,專放到桶里收好。

  剖好魚后,將洗魚也用盆裝好,將魚放到砧板切割。

  魚鱗留著。

  魚肉片

  魚骨也留著。

  魚剁好,放邊。

  橘貓咬過部分割,直接投喂

  橘貓旁邊滿荇處理好魚肉,:“廣陽魚,沒蟲。”

  荇笑:“正好嘗嘗魚原本。”

  廣陽魚肉歸肉,骨歸骨分割好幾盆。

  荇將其部分魚骨與魚肉放冰箱急凍,又取保鮮密封袋,將魚肉層層包好,放保鮮盒里,面放冰塊,也放到冰箱里先凍著。

  廣陽魚魚鱗也呈淡,舉起,微微泛著暈,像

  荇將放到玻璃碗里攪攪,把魚鱗撈起,放到笊籬里瀝干分。

  魚肝放到里浸泡,而后也撈腌制。

  荇對廣陽魚只法——切膾、蒸制、油煎、椒鹽,熬湯。

  魚腹切塊,配醬油與點芥末。

  魚加剁椒蒸制。

  魚肝油煎。

  魚鱗、魚胃等椒鹽。

  魚骨煮湯。

  荇謹慎估計量,菜樣式雖,每分量都

  點半,湯端

  橘貓已等及,自己專屬位置,急得喵喵叫著:“

  荇用餐盤每樣菜都夾些,又碗湯:“魚刺完全剃完,。”

  “喵!”橘貓,等荇幫放好餐盤后,及待,呼嚕呼嚕,“好!”

  荇沒管,抽雙烏筷子,又拿著骨瓷餐碟,悠悠夾菜。

  先夾起塊橘半透魚腹,微微沾點醬油,送入

  舌尖與魚肉接股難以言喻鮮美滋從舌尖綻

  太過鮮美,至眩暈

  ,魚肉嫩又失彈性,夾著油脂微微,鮮、甜、嫩、,諸沒法判斷究竟什麼滋

  等回過神塊魚肉已經

  魚肉后,舒適胃部起,很蔓延至全

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