蘋果營養豐富,口味清香,膳食纖維含量高,具有止吐、防治便秘等功效,平時除了直接食用外,我們還可以做成小餅哦。
像這種煎餅類輔食,做法大同小異,基本上都是所有食材混合,或直接煎制或打成泥糊後再煎,只要注意好比例就可以。
另外呢,如果你家裡有電動打蛋器,那麼也可以分離蛋黃蛋清,將蛋清打發好後再混合其他食材,做出來的松餅會更蓬鬆一些。
無論怎樣的加工方式,它都是光碟小能手。
准🔸備🔸食🔸材🔸
蘋果60克,低筋麵粉60克
雞蛋1個
提示:雞蛋去殼後55克,也可使用普通麵粉
—— 1 ——
所有食材放入攪拌機攪拌成泥
—— 2 ——
找個長飲杯撐開裱花袋
把麵糊裝入裱花袋中
提示:
1.往裱花袋裡裝蛋糊的時候,用一個長杯子撐開裱花袋再往裡裝,這樣就不會弄得到處都是了
2.沒有裱花袋,用保鮮袋也可以,或者如果你操作熟練的話,直接用勺子舀取也可以
—— 3 ——
裱花袋剪個小口,將麵糊擠入電餅檔內
視自己電餅鐺實際情況決定煎多久、是否翻面
提示:餅鐺內刷不刷油都可以
瞧,很簡單吧
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